Masterclass "Δράμα VS Μαραθώνας"

Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Το όραμα του Κώστα Λαζαρίδη να μετατρέψει τη Δράμα σε πόλη του κρασιού ξεκίνησε το 1979 με τη φύτευση των πρώτων γραμμικών αμπελώνων στην περιοχή της Δράμας. Γεγονός που του χάρισε τον τίτλο του «πατριάρχη» των Δραμινών κρασιών.

Ορόσημο για την εταιρία ήταν η φύτευση του αμπελώνα στις όχθες της λίμνης του Μαραθώνα το 2000 και η δημιουργία του συγκροτήματος της Οινότριας Γης.  Η φιλοσοφία του κτήματος συνίσταται στη παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας, αξιοποιώντας τα πιο σύγχρονα τεχνολογικά μέσα και το καταρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό της. Πιστή στις παραπάνω αρχές η νέα γενιά του Κτήματος συνεχίζει δυναμικά.

Δράμα vs Μαραθώνας

Κάθε περιοχή έχει τις δικές τις ιδιαιτερότητες: διαφορετικό κλίμα, υψόμετρο, εδαφική σύνθεση κ.ά. Τα αργιλώδη εδάφη, το ηπειρωτικό κλίμα της Δράμας και η συμβατική καλλιέργεια έρχονται απέναντι στα ασβεστολιθικά εδάφη, το μεσογειακό κλίμα του Μαραθώνα και τη βιολογική καλλιέργεια.

Τόσο όμως στην περίπτωση της Δράμας όσο και στου Μαραθώνα το αποτέλεσμα είναι κρασιά ισορροπημένα με γεμάτο σώμα, έντονα αρώματα και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης.

Παρουσιάζουν

Οι οινολόγοι Γιώργος Λαζαρίδης και Θανάσης Εξάρχου υπό τον συντονισμό του Γρηγόρη Μιχαήλου Dip WSET.

Τα κρασιά που θα δοκιμαστούν

Αμέθυστος Cava Cabernet Franc

  • 2014
  • 2012
  • 2010
  • 2008

Οινότρια γη Cabernet – Αγιωργίτικο

  • 2014
  • 2012
  • 2010
  • 2008

Κρατήσεις

*Οι θέσεις στα Masterclasses είναι περιορισμένες.

Top